На минский пивзавод "Оливария" из Германии поступила новая установка для приготовления пивного сусла.
Управляемая электроникой "варница" позволит выпускать до восьми миллионов декалитров пенного напитка. Ранее здесь смонтировали новые линии по розливу продукции в бутылки и кеги, а также цилиндрические танки для брожения продукта по ускоренной технологии. Завершается строительство собственной котельной, что позволит обеспечить предприятие более дешевыми энергоресурсами.
По словам генерального директора "Оливарии" Николая Дудко, благодаря программе перевооружения заводу удалось выйти из кризиса. В прошлом году здесь произвели свыше двух миллионов декалитров пива. Нынче решено довести эту цифру до отметки в 2,5 миллиона декалитров.