Министерством экономики с 25 августа 2003 года снижены торговые надбавки на молочную продукцию. Данное решение принято в целях сдерживания роста цен на молочную продукцию и частичной компенсации молокоперерабатывающим предприятиям затрат в связи с увеличением закупочных цен на молоко.
Как сообщили в Минэкономики, на молоко, кефир, сметану, творог, сухие и жидкие молочные смеси и продукты для детского питания торговые надбавки снижены для организаций торговли с 10% до 7% к отпускным ценам и для организаций потребительской кооперации с 15% до 12%, на масло животное – соответственно с 15% до 12% и с 20% до 15%. На остальные виды молочной продукции (кисломолочные продукты, сливки, творожные изделия, сыры, молочные консервы сгущенные и сухие, мороженое и др.) предельный уровень торговых надбавок снижен с 30% до 15% к отпускным ценам.