Беларуси, как и в предыдущие годы, закупит за рубежом около 150 тыс. т продовольственной пшеницы с содержанием клейковины более 26%. Об этом сообщил сегодня на селекторном совещании вице-премьер Иван Бамбиза. По его словам, такая пшеница в стране не растет.
«К сожалению, в силу природных условий, мы не можем вырастить пшеницу клейковиной более 26%. Такого зерна нам необходимо примерно 150 тыс. т. В прошлом году мы просили 170 тыс. т, но закупили несколько меньше. В этих параметрах нам придется приобрести пшеницы и в текущем году», - сказал вице-премьер.
Кроме того, по словам Бамбизы, также может возникнуть необходимость в закупке пшеницы с клейковиной ниже 26%.
«По ряду областей может наблюдаться дефицит этого зерна. Поэтому Гродненской, Могилевской, и вероятно, Минской областям потребуется закупить дополнительные объемы», - добавил Бамбиза.
Пшеница с высоким содержанием клейковины нужна для работы хлебопекарной отрасли, производства макаронных изделий и т.д. Например, бисквитный торт не получится из того, что произрастает на белорусских полях.
«Надо сеять то, от чего можно получать отдачу… пора уже определиться, что сеять и на каких полях… Вы же уперлись лбом в стену и начинаете ее проламывать», - сказал сегодня Лукашенко.
Лбом или еще чем-то, а закупать пшеницу все равно придется – на изменение климата в стране у Лукашенко денег пока нет.