Международная организация по сахару (ISO) в начале февраля пересмотрела свой прежний прогноз по рынку этого товара. Экономисты ISO считают, что цены на сахар-сырец к концу 2001 года упадут до 7 центов за фунт с 10 центов в настоящее время. Месяц назад они предполагали, что цены останутся на уровне 10 центов за фунт до середины 2002 года. Изменение прогноза связано с улучшением перспектив урожая сахарного тростника в Бразилии, в результате чего производство сахара в стране в 2000/01 г. может увеличиться на 10%. По мнению экономистов ISO, выпуск сахара в Бразилии в 2001/02 г. достигнет 19 - 20 млн. т (в 1999 г. - 21 млн. т). Данное обстоятельство будет способствовать накоплению его излишков на мировом рынке. Помимо бразильского фактора, давление на цены окажет и ожидаемый рост производства сахара в Австралии и Таиланде.