Мировые цены на какао рухнули до минимума за 10 лет - избыток на рынке сулит падение розничной стоимости шоколада уже в ближайшее время, предупреждает в обзоре Центр исследований кондитерского рынка (ЦИКР) РФ.
В начале неделе стоимость фьючерсов на какао-бобы с поставкой в июле на американской площадке ICE упала до $1856 за тонну, а на Лондонской бирже - 1418 фунтов стерлингов за тонну. Это самые низкие показатели с 2007 и 2012 годов соответственно, пишет finanz.ru.
С сентября биржевые цены обвалились в 1,8 раза. Рынок какао-бобов попал в ту же ситуацию, что рынок нефти, отмечают в ЦИКР. Избыток предложения в 2017 году может составить от 200 до 400 тысяч тонн, поскольку урожай в Кот-д'Ивуаре, который является крупнейшим в мире производителем какао, согласно прогнозам, превысит прошлогодний на 20%.
Кроме того, спрос на бобы не растет. "Благоприятная мировая конъюнктура цен на базовое сырье может привести к коррекции розничных цен на шоколад и шоколадные кондитерские изделия уже в ближайшие месяцы", - считает исполнительный директор ЦИКР Елизавета Никитина.
Российские производители, по ее данным, наращивают закупки на фоне удачной конъюнктуры. За январь-февраль 2017 года импорт какао-бобов составил 7,5 тыс. тонн, что на 75% превышает показатели за январь-февраль 2017 года. Средняя стоимость какао-бобов снизилась с $3370 за тонну в феврале прошлого года до $2720 в феврале этого года. Поставки какао-пасты за этот период выросли на 19%, до 5,6 тыс. тонн, цены на нее снизились на 17,5%. Импорт какао-порошка увеличился на 16%, до 6,8 тыс. тонн, цены на него снизились на 11%.
В то же время она отметила, что в условиях стагнирующего спроса на эти виды сладостей, особенно после двух лет скачкообразного роста цен на шоколад, необходимы дополнительные меры по стимулированию потребительского спроса